Stainless Steel Meat Processing Machine
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Branchenführende Maschine zum Zerlegen von Hühnerfleisch

Eingabekapazität:
Leistung:
Gewicht:
Verfügbarkeitsstatus:
Menge:
  • 180

  • SUNBY

  • SUNBY18001

Produkteinführung:

SUNBY 180 Entbeiner sind speziell für Geflügelfleisch wie Huhn, Truthahn, Ente, Gans, Kaninchen,  usw.

Das Zerlegen von Fleisch ist ein zeitaufwändiger Prozess und Fleischverarbeitungsbetriebe verarbeiten große Fleischmengen.Auch wenn die Fabrik eine große Anzahl von Arbeitern für die manuelle Zerlegung beschäftigt, ist diese immer noch teurer und zeitaufwändiger als der Einsatz einer Zerlegungsmaschine.Darüber hinaus kann sich das manuelle Zerlegen negativ auf die Frische und Qualität des Fleisches auswirken.Um diese Probleme zu lösen, bieten SUNBY mechanische Fleisch-Knochen-Trenner eine hervorragende Effizienz und Leistung bei gleichzeitiger Gewährleistung der Qualität.


Anwendungen:

Geeignet für Wurst, Fleischbällchen, Speck, Knödelfüllung, Schinken, Mittagsfleisch, Chicken Nugget, Fleischpastete, Fleischsoße, Tiernahrung usw.


Merkmale der Geräteherstellung:

  • Die Ausrüstung besteht aus hochwertigem, hochfestem Edelstahl mit guter Stabilität und Haltbarkeit.

  • Präzise Verarbeitung und fortschrittliches, einzigartiges Trenndesign.

  • Kompakte Gesamtstruktur der Ausrüstung, angemessene Übertragung und stabile Leistung


Betriebseigenschaften der Ausrüstung:

  • Designstruktur einfach, leicht und sicher für den Betrieb

  • Sehr geringer Wartungsaufwand für den Separator-, Filter- und Schneckenteil

  • Praktisches Auslegerdesign für einfache Reinigung und einfache Demontage und Installation

  • Eine Maschine und ein einziger Prozess sparen Arbeit und Platz

  • Produkttemperaturanstieg um weniger als 3℃

  • Die Maschine kann gefrorene und frische Produkte verarbeiten (empfohlene Materialtemperatur beträgt -3℃~+4℃)

  • Die Produktionsrate liegt zwischen 65 % und 90 % (hängt vom Produkt und der Qualität des gewünschten mechanisch entbeinten Fleisches ab)

  • Die Produktionsausbeute kann durch Betätigen des Durchflussregelventils flexibel an Ihre Anforderungen an die Fleischpastenqualität oder den Knochenrestgehalt angepasst werden.


Eigenschaften des getrennten Fleisches:

  • Entbeintes Fleisch ist von höherer Qualität, hat eine intaktere Faser und Textur sowie eine gute Farbe und kann dem Endprodukt in großen Mengen zugesetzt werden.

  • Der Knochengehalt ist kalziumarm 0,09 % (abhängig vom Rohprodukt), Menschen können es beim Kauen nicht spüren.

  • Verschiedene Fleischpasten-Faserstrukturen, Flocken-, Faden- und Blockformen, hoher Gehalt, stark faserig und körnig.

  • Von der Trennung bis zur Verwendung kann die Temperatur der Rohstoffe auf einer niedrigeren Temperatur gehalten werden.MDM (mechanisch entbeintes Fleisch) ist nicht leicht zu oxidieren und bakteriell zu vermehren und hat nur geringe Auswirkungen auf den Geschmack und die Haltbarkeit des Produkts.


Messe:

SUNBY Machinery ist ein professioneller Lieferant von Ausrüstungen für die Lebensmittelverarbeitung für in- und ausländische Anwender in vielen Branchen wie der Fleischverarbeitungsindustrie, der Geflügelschlachtindustrie, der Tiernahrungsindustrie und der Herstellung biologischer Produkte.Wir haben uns an das F&E-, Design- und Servicekonzept gehalten, bei dem die Kundennachfrage an erster Stelle steht, wir streben nach Qualität und kontinuierlicher Innovation und haben einhellige Anerkennung und Lob von in- und ausländischen Anwendern erhalten.Bisher wurde Sunby Machinery in ganz China sowie in Russland, Frankreich, Australien, Indonesien und der Ukraine verkauft., Indien, Vietnam, Mexiko, Thailand und Südkorea und viele andere Länder.


未命名的设计 (91)


Große Auswahl an Filtern verfügbar:

Unterschiedliche Spaltbreiten der Trennfilter sorgen dafür, dass Faser, Textur und Kalzium des mechanisch entbeinten Fleisches (MDM) den Anforderungen des Kunden entsprechen.Standardmäßig werden Spaltfilter empfohlen.Auf Wunsch sind auch gebohrte Filter erhältlich.


Bildgröße (800 x 400 Pixel) (1200 x 400 Pixel) (1)









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